Böreklik yufkadan neler yapılır?
- #2 Kebap Çatlatan Yufkalı Rulo Köfte (Mantı Tadında, videolu) …
- #3 10 DAKİKADA Peynirli Zarf Böreği Tarifi – Çok kolay bir tarif. …
- #4 Yufkadan Pizza Tarifi. …
- #5 Pırasa Böreği (videolu) …
- #6 Bebek Lahmacun (Hazır Yufka İle) …
- #7 Yalancı Boyoz Böreği. …
- #8 Çıtır Çıtır Ispanaklı Peynirli Dilim Börek (videolu)
Yufkadan börek sosu nasıl yapılır?
Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.
Börek sosu yoğurt mu süt mu?
— Sosta süt kullanmak böreğin kurumadan çıtırlaşmasını sağlayacaktır. Sütünüz yoksa yoğurt da kullanabilirsiniz. … Hatta bu şekilde üzerini streç filmle kapatıp bir gece buzdolabında dinlendirmek yufkaların sosu iyice çekmesini sağlayacaktır. Bu şekilde yumuşayan yufkalar kurumadan pişecektir.
1 yufka ile neler yapılır?
1 Adet Yufka İle Ne Yapılır | Yemek Tarifleri
- Tek Yufka Böreği.
- Kahvaltılık Krep Börek.
- Soya Soslu Tavuklu Makarna.
- Klasik Şekerpare.
- Sebzeli Soslu Tavuk Yemeği.
- Ajvar Sos.
- Ev Yapımı Ekmek.
- Yumurtalı Ramazan Pidesi.
Börek yanına ne olur?
Böreğin Yanına Ne Gider?
- Tavuk çorbası
- Vişne kompostosu.
- Dereotlu cevizli salata.
- Kısır.
- Ayran.
- Şakşuka.
- Zeytinyağlı sarma.
- Arpa şehriye salatası
Böreklik yufka nasıl yapılır?
Geniş bir kaba un, zeytinyağı ve tuzu alıp ortasına azar azar suyu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz. Elde ettiğini bu hamuru bezelere ayırıp üzerini bezle kapatıp 30 dakika kadar dinlendirin. Ardından hafif unlayarak dilediğiniz boyutlarda açın.
Böreğin yumuşak olması için ne yapmalı?
Bir yumurta ve sodayı çırpın; böreğinizi fırına vermeden önce üzerine sürün. Böylece daha yumuşak ve daha az kabaran bir börek yapmış olacaksınız. Eğer yumurtanız yoksa onun yerine biraz yoğurt ve bir çorba kaşığı yağı karıştırarak böreğinizin üzerine sürebilirsiniz.
